中國古代瓷器五大名窯分別爲鈞窯、汝窯、官窯、定窯、哥窯。1、鈞窯：窯址在今河南省禹州市城內的八卦洞。鈞瓷是中國宋代五大名窯瓷器之一，以獨特的窯變藝術而著稱於世，素有“黃金有價鈞無價”和“家有萬貫，不如鈞瓷一件”的美譽。2、汝窯：窯址在今河南省寶豐縣清涼寺，宋時屬汝州，故名。3、官窯：官府經營的瓷窯，也泛指明、清時期景德鎮爲宮廷生產的瓷器。宋代由官府直接營建，分北宋官窯和南宋官窯。元代景德鎮官窯稱“樞府窯”。近代常以帝王年號分別命名，如；“宣德窯”、“成化窯”
