初五。因爲一般地說，從除夕至初五爲春節，期間有許多節規和禁忌，如不能做新飯、不能出門，稱忌門，不能說不吉利的話、不能掃地灑水、商店不能開門等等。到了初五，上述禁忌都打破了，這是撤供的日子，可以“捏五”包餃子，可以掃地倒垃圾，可以出門、回孃家，各個商店也能開市大吉了。
