古時指一炷香的時間也就是兩刻鐘左右即現在大約三十分鐘。 一盞茶指喝一碗茶的時間，從端上來開始，然後慢慢品嚐，一飲而盡，其實就是一碗茶涼到可以入口的程度所用的時間。夏天要15分鐘，冬天10分鐘都用不了。古人的時間計算方式也通常用一炷香來代替。
