有以下解決方法；1、下鍋煎一下。用鏟壓住並熱一下；2、將變潮的鍋巴裝到盤中放在微波爐中，調到燒烤檔，微波加熱1分半後，取出，鍋巴就會變得像原來一樣酥脆了；3、注意鍋巴開袋時要橫着開，吃不完要拿着袋口轉兩圈一疊拿個夾子夾住。
