黃土高原的傳統民居是窯洞。
窯洞是黃土高原地域獨具特色的一種民居，也是人類“穴居”發展演變的實物見證。窯洞建築依地勢而異，有平頂、靠崖和天井三種。平頂式窯洞是在平地上用土坯或磚石壘砌而成；靠崖式窯洞是將山坡的一面垂直剷平，然後在平面上鑿挖成形；而天井式窯洞俗稱天井窯院則是在平地挖一6至7米的四方深坑，然後再在坑的四壁鑿挖8至12孔窯洞居住。有的窯裏還挖有小拐窯，用於儲藏柴草、蔬菜等雜物，以增加使用面積。窯裏多用土坯壘成火炕，供人休息。出口是從窯院一角的窯洞內鑿出斜坡通向地面，爲住戶進出之階梯式通道。
