1、新鮮檸檬泡好最好在2小時內飲用，6-7個小時也可以。蜂蜜用溫水調泡；鮮檸也要70度水泡制，營養成分纔不會流失。2、檸檬富含維生素C，能化痰止咳，生津健胃。用於支氣管炎，百日咳，食慾不振，維生素缺乏，中暑煩渴等症狀，它是壞血病的剋星。
