電飯鍋做麪包需要30分鐘左右，在製作時，需注意的是，麪粉一定要過篩，不然會有很大顆粒。麪包又被稱爲人造果實，是高熱量碳水化合物食品，多吃容易肥胖。但偶爾做來吃，是有益身體健康的，因爲它富含蛋白質、礦物質等營養成分。麪包分很多種，如丹麥式、甜麪包、麥皮面包、乳酪麪包、葡萄乾麪包、法式麪包等，主要以小麥粉爲主要原料，以雞蛋、糖、鹽爲輔料，經加熱或烘烤加工而成，是一種烘焙食品。
