可能炒得過熟。炒芝麻做法:食材:芝麻半斤、食用鹽適量。做法:1、芝麻洗乾淨晾乾備用。2、小火鍋熱放入芝麻,微黃可以聞見香味。3、翻炒後倒入碗裏,用擀麪杖或者用石頭壓碎。4、放入適量的鹽,攪拌均勻即可食用。