專用鹽是洗碗機內水軟化器的消耗品。如果當地水硬度高，洗碗機不使用專用鹽，洗碗機加熱洗滌後，時間久後餐具表面和機器內壁就會產生水垢。如果產生水垢，洗滌過程中添加白醋，可以清洗掉機器內壁的水垢。如果當地水硬度不高，低於100ppm，可以不適用專用鹽，水硬度低，水垢不易產生。所以說，水硬度高建議使用專用鹽，放置水垢產生。
