1、首先，將椰子榨乾，然後使用器具將其分成兩部分，之後，再將其放在冰箱的冷凍箱中，冷凍一段時間後，將其放在開水鍋中，稍煮幾分鐘，用勺子即可將椰肉與椰殼分離;2、在鍋中，放在器具上蒸少許分鐘，再利用勺子將椰肉與椰殼分開。
