東北特產有哈爾濱紅腸、東北野生蘑菇、黑木耳、榛子、東北酸菜等。東北的地域特點十分突出，四季鮮明，不僅有白雪皚皚的冬天，還有溫暖祥和的夏季，漫長的邊界線使得東北地區融入了更多的異域風情，不僅方言幽默，生活的人熱情大方。
