單位質量是指作用在單位質量流體上的質量力。某種力場作用在單位流體質點上的力，其大小和流體的質量和體積成正比。根據國際單位，單位質量力的量綱應是LT^（-2），單位是m/s²。
單位物質的量的物質所具有的質量稱摩爾質量，用符號M表示。當物質的量以mol爲單位時，摩爾質量的單位爲g/mol，在數上等於該物質的原子質量或分子質量。對於某一化合物來說，它的摩爾質量是固定不變的。而物質的質量則隨着物質的量不同而發生變化。單位物質的量的物質所具有的質量，稱爲摩爾質量，用符號M表示。(摩爾質量=式量，單位不同，數字相同）當物質的質量以克爲單位時，在數值上等於該物質的相對原子質量或相對分子質量。
