給朗姆酒加冰，類似於瑞士人喝苦艾酒時加冰。自制的冰塊不純淨，所以質地軟，很快就融化了。要用真正的純淨水冰塊、或者製冰公司的冰塊，要像拳頭般大小。將70度以上的烈性朗姆酒，沿着杯壁緩緩倒入加冰的酒杯，再慢慢品嚐。這樣不僅透涼，還能喝到朗姆酒從純烈酒到"水割"的不同滋味。
加可樂，這是墨西哥流行的喝法，沿着杯壁，往有冰塊的朗姆酒中輕輕倒入可口可樂，然後緩緩搖動杯子，倒入一點橙汁，就製造出酸甜冰涼的新飲料。之所以不將可樂直接注到冰塊上，是避免碳酸汽一下子消逝了，使口感變硬。
加椰汁，加勒比人最喜歡用椰子配朗姆酒，將白朗姆酒和冰的新鮮椰汁用一比三的比例混合，就成了樹上結出的椰子酒，口感冰涼、清淡、柔和。將椰子肉切成小塊，用白葡萄酒、葡萄醋、酸橙汁、鹽醃一下做成小食，最適合搭配椰汁朗姆酒。
