1、油炸食品易致心血管病。2、醃製食品亞硝酸鹽含量常超標。3、加工類肉食多含防腐劑。4、薯片和膨化食品致癌可能性較高。5、碳酸飲料容易使鈣流失,含糖高易致肥胖。6、方便麪類食品有防腐劑。7、罐頭食品破壞維生素使蛋白質變性。