不同的電子秤，操作方法不同。有以下的操作方法：利用數字鍵零至九輸入單重值；長按“單重設置”鍵，待單重窗口顯示“STOP”時，輸入數字零至九任意鍵，即可將單重存入指定的地址，之後可調用。電子檯秤的使用方法爲：通電後，靜置一會，即可放被稱物品；直接讀數就可以，一般以千克爲單位；若要顯示其他單位，可以按照說明書設置；不同的產品，支持的單位種類不同。
