日本秋田犬因原產地秋田縣而得名。屬尖嘴犬系，力強壯，愛好運動的品種。屬日本本地犬中大、中、小三種類型之最大者，一直被用來狩獵。秋田犬最拿手的工作是幫助別人在雪地裏尋找被擊落的獵物,同樣在水中一樣也可以,而且還會將獵物取回交給主人。而在現在的狩獵已經用不到秋田犬了。
