十分鐘左右即可。素三鮮蒸餃做法如下:原料:韭菜、豆腐、雞蛋、蝦皮。調料:蔥白段、生薑片、花椒、八角、鹽、味精。做法:1、韭菜摘去老葉,洗淨晾乾水分;2、切碎,放入打碗中,提前煉製一點蔥油或者花椒油將切碎的韭菜拌一下;3、雞蛋打散,鍋裏倒入稍微多一點的油,油溫七成熱時,關火,油溫降一下,然後倒入蛋液,再把蝦皮也一併丟進去;4、蛋液剛開始凝固,用鍋鏟鏟碎,雞蛋碎炒好後,盛出;5、