在沒有微波爐的情況下，使用炒鍋、平底鍋、電餅鐺都可以，先中火燒熱鍋，然後把吐司放進去，蓋上蓋子一會就好，如果冰涼的吐司，可以再使用小火烘一下。吐司，是英文toast的音譯，粵語（廣東話）叫多士，實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麪包。用帶蓋烤聽烤出的麪包經切片後呈正方形，夾入火腿或蔬菜後即爲三明治。用不帶蓋烤聽烤出的麪包爲長方圓頂形，類似長方形大面包。
