打好北京麻將的方法是對對和，大釣（即全求人），捉五魁，海底撈月，一條龍，七小對，槓上開花，清一色，豪華七小對。推倒和沒有吃碰必須自摸的規定，可以隨意吃碰牌，和牌方式沒有任何限制，其餘的和牌方式一律以基本點數爲基準計算，但同等牌型破了門清後的點數就爲原基準點數的1/2。
