消毒櫃生鏽可以用新鮮的檸檬汁混合塔塔粉、奶油清洗，要將材料攪拌成糊狀，然後塗抹在不鏽鋼架子上，等待半個小時，再用布擦去，並用清水清洗乾淨即可。日常清潔消毒櫃，每次清潔完都要用乾淨的布擦去水分，並且打開櫃門讓風自然吹乾，這樣消毒櫃纔不容易生鏽。若已有鏽斑，儘快去除，不然鏽斑會越來越多。爲避免消毒櫃再次生鏽，可以在裏面塗抹不鏽鋼拋光劑，也可以到當地的商場購買相應的保護劑，塗抹在裏面，並使用抹布擦拭均勻。
