釣鮎魚的時候用的比較多的就是蚯蚓和螞蚱等昆蟲，還可以用韭菜或阿魏水製做的麪糰、酸臭味重的餌料來釣鮎魚。鮎魚一般生活在水底，有流水的水域，喜歡在渾水裏面尋找食物，經常吃一些無頸椎動物，捕食的時候喜歡潛在水底突然攻擊小魚。鮎魚的體型比較大，屬於比較兇猛的魚，在選擇釣魚工具的時候一般選擇比較強的線組。
