主料：白蘿蔔1根。輔料：胡蘿蔔1根。調料：香菜1棵。做法：1、準備材料備用 ，取白蘿蔔一段，用刀切成長片；2、將切好的蘿蔔片，摞在一起，用刀切成細絲，留一邊不要切斷，取一片切好的蘿蔔片，從一端捲起；3、然後慢慢的加上另一片蘿蔔片；4、依此捲起其它的幾片；5、用牙籤將底部固定，將牙籤多餘的部分剪掉，翻轉；6、整理好花瓣，擺入盤中，以香菜葉、胡蘿蔔絲裝飾即可。
