無煙火鍋也叫電火鍋。
電火鍋:是利用電流加熱的火鍋。傳統的火鍋一般是炭燒和煤氣燃燒等烹飪方式，而電火鍋消除了傳統火鍋加熱時產生的黑煙和異味，是現代科學技術與傳統民俗相結合的一種烹飪工具。
特點:
1、具有控溫功能，能在60攝氏度至250攝氏度範圍內任意設定，控制烹調溫度。
2、大功率電熱盤，涮火鍋火力更足，大容量的內鍋，可供多人同時使用。
3、具有透明不易碎強化玻璃蓋。
4、設有溫度保險，可防止異常過熱。
5、優質鋁合金鍋身，內鍋塗有不粘塗料，易清洗。
6、內鍋選優質鋁合金材料、精工製作、堅固耐用。
7、採用大功率電熱盤，升溫快。
