鹹奶油蛋糕的做法

材料：消化餅乾80克、、融化黃油35克、牛奶10克、藍紋奶酪80克、奶油奶酪120克、糖35克、鹽1克、酸奶120克、雞蛋1個、大杏仁碎15克、鮮奶油適量、蘇打餅乾兩片、大杏仁10顆。

做法：

1、將消化餅乾擀碎，加入融化的黃油和牛奶攪拌均勻，倒入模具底部，用勺子壓平實，然後放入冰箱冷凍10分鐘使餅乾底固定。

2、藍紋奶酪和奶油奶酪切小塊加入糖，用打蛋器攪打至軟順沒有顆粒。

3、接着倒入酸奶並攪拌均勻，然後將杏仁碎放入，最後將雞蛋加入拌勻成芝士糊。