一、海蔘：海蔘是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，海蔘以海底藻類和浮游生物爲食。海蔘全身長滿肉刺，廣佈於世界各海洋中。海蔘同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。海蔘不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。二、海膽：海膽是一類生活在海洋淺水區的無脊椎動物。主要特徵爲體呈球形、盤形或心臟形，無腕消化管長管狀，盤曲於體內，以藻類、水螅、蠕蟲爲食。海膽分佈在從潮間帶到幾千米深的海底，多集中在濱海帶的巖質海底或沙質海底。三、海星：海星是
