冬眠是一些恆溫動物在寒冷冬季時其體溫可降低到接近環境溫度，全身呈麻痹狀態，在環境溫度進一步降低或升高到一定程度，其體溫可迅速恢復到正常水平。冬眠也叫“冬蟄”。某些動物在冬季時生命活動處於極度降低的狀態，是這些動物對冬季外界不良環境條件的一種適應。熊、蝙蝠、刺蝟、極地松鼠、青蛙、蛇等都有冬眠習慣。
