有活水，即家裏可以用氧泵，或者潛水泵使其流動的水，水中最好放點葉子，田螺對水質要求不高。1、買回來的田螺先把污泥洗淨，放清水淨養三天。第1天最好是普通的淨水，每天換二至三次水，換水時能看見田螺的便便，黑黑的哦。第2、3天換水時，用淘米水換，一天兩次。看見田螺邊上白色的了嗎？這就是淘米水被田螺給吸進去了，用淘米水養過的田螺，吃的時候能發現尾部是白色的。2、在吃田螺的當天，提前滴幾滴油在養田螺的水裏3、在養田螺的水裏，放上一片辣椒圈。這樣做，是爲了刺激田螺，讓其把肚子裏的髒東西吐出來
