飲料冒煙用材料類似二氧化碳、小蘇打、乾冰、薄荷糖等成分會發生類似“冒煙”的效果；碳酸飲料就是在一定條件下充入二氧化碳氣體的飲料，可以是在經過純化的飲用水中加入二氧化碳的無味飲料，也可以是將糖、酸味劑、食用香精和色素等混合之後，加入碳酸水而製成的含氣飲料。飲料是供人或者牲畜飲用的液體，它是經過定量包裝的，供直接飲用或按一定比例用水衝調或沖泡飲用的，乙醇含量（質量分量）不超過0.5%的製品，飲料也可分爲飲料濃漿或固體形態，它的作用是解渴、補充能量等功能。
