吃梭子蟹是不會長胖的，油炸類或者脂肪含量高的食物吃了纔會發胖，顯然梭子蟹並不具備這兩點。梭子蟹屬於螃蟹的一種，其屬於高蛋白的食物。螃蟹的營養豐富，能補充人體的所需成分，但脂肪含量少，不會長胖的。螃蟹性寒。螃蟹的脂肪含量低，而蛋白質含量高，但是螃蟹的蛋白質比較難消化，容易消化不良。吃螃蟹不會胖，但螃蟹屬於寒性食物，建議不要吃很多。
