棕櫚油能當起酥油用嗎

棕櫚油能當起酥油用的，棕櫚油是從棕櫚果肉中提煉出來的，是天然無害的。起酥油這個是含有氫化物植物油，直接食用是對身體有害的，一般是用作一些麪包等食品的加工使用的，是不能直接食用的。