二茅臺是什麼酒

習酒的“二茅臺”之稱，來自於目前酒廠與茅臺集團的隸屬關係。習酒公司，始建於1952年，於1998年併入茅臺集團，屬茅臺集團全資子公司，並且在產品的釀造工藝上，也是和茅臺傳統釀造工藝一樣，二次投料，八次發酵，九次蒸餾，密封貯存。茅臺集團下的子品牌，產品風格也和茅臺一致，習酒的二茅臺稱呼，多來自於酒友之間對其品牌的理解，這也是目前“二茅臺”稱呼接受度最高的一個品牌。