七字不忘指生肖雞，雞是一種家禽，家雞源出於野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成爲大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。而且雞也是12生肖中的一屬。漢字（拼音：hànzì，注音符號：ㄏㄢˋㄗˋ），又稱中文、中國字、方塊字，是漢語的記錄符號，屬於表意文字的詞素音節文字。世界上最古老的文字之一，已有六千多年的歷史。在形體上逐漸由圖形變爲筆畫，象形變爲象徵，複雜變爲簡單；在造字原則上從表形、表意到形聲。
