喝紅酒忌吃什麼食物

喝紅酒忌吃以下食物：

一、海鮮

紅葡萄酒配紅肉符合烹調學自身的規則，葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合，便於消化。但紅葡萄酒與某些海鮮相搭配時，高含量的單寧會嚴重破壞海鮮的口味，與蟹同食可令腸胃不適。

二、雪碧

葡萄酒加雪碧，甜味增加，但由於喝酒時摻雪碧無形中會增加糖分和能量的攝入，長期飲用會影響健康，導致肥胖和其他慢性病。

三、蘋果

喝紅酒不能吃蘋果，蘋果會使葡萄酒的缺陷呈現出來。