形容人脾氣的詞語有：
1、暴躁。
解釋：暴躁：形容遇事好發急，不能控制感情。
出處：元代張光祖《言行龜鑑》卷一:"君子所養，要令暴躁邪僻之氣不設於身體。"
近義詞：狂躁、急躁。反義詞：溫順、溫柔。
造句：水有時候很溫柔，如涓涓細流，水有時候很暴躁，沖壞了堤壩在咆哮，水是一種力量，永不停息的流向遠方。
2、倔強。
解釋：倔強：性格剛強不屈，堅持自己的想法和做法，不爲外力所改變。按照自己的脾氣，不聽別人的指導來做事。
出處：唐代李肇《唐國史補》捲上:"是時劉元佐在大梁，倔強難制。"
近義詞：執拗、固執。反義詞：隨和、溫和。
造句：大家都覺得他是一個性格倔強的人。
3、溫和。
解釋：溫和：性情、態度、言語等不嚴厲，不粗暴，使人感到親切。
出處：宋代張齊賢《洛陽縉紳舊聞記安中令大度》:" 中令長子守忠 ，溫和多禮。"
近義詞：平靜、平和。反義詞：粗暴、暴躁。
造句：小紅是一個性情溫和的人，大家都很喜歡她。
