什麼叫做氫化熱

在鉑、鈀、鎳等催化劑存在的條件下，烯烴或炔烴與氫進行加成反應，生成相應的烷烴，反應過程中所放出熱量，稱爲氫化熱。氫化熱的值等於1mol不飽和烴氫化時放出熱量值。氫化熱出現在加氫反應過程中，加氫反應一般是放熱反應。烯烴分子中每個雙鍵的平均氫化熱越小則表明它的位能越低，穩定性越好。