外國茶主要有三大類。一類是東亞茶，比如日本的抹茶、蒸青綠茶、玄米茶，還有韓國的大麥茶等。另一類是印度、斯里蘭卡的紅茶。比如四大紅茶裏面的阿薩姆紅茶，印度大吉嶺紅茶，錫蘭高地紅茶。第三類是歐洲茶，主要有袋泡茶和花果茶。袋泡茶最常見的有立頓，德國和意大利的花果茶也開始進軍國內市場。
