麥石鍋燒糊了可以採用土豆加鹽清洗法、洗潔精加小蘇打清洗法、醋加小蘇打清洗法等方法進行清洗。
1，土豆加鹽清洗法。
把土豆切成相對厚一些的片或塊，在鍋裏撒上一層食鹽，然後用土豆片擦拭鍋底。最後用清水沖掉食鹽，再用乾淨的布擦拭乾淨，這就可以了。
2，洗潔精加小蘇打清洗法。
小蘇打可以除鏽，若再搭配些洗潔精，效果會更好。具體辦法是，用鍋盛水燒開，放入小蘇打，擦拭，然後再放入洗潔精，擦拭後用清水沖洗即可。
3，醋加小蘇打清洗法。
開火加熱鍋，將白醋倒進鍋中，可以先去除一部分的黑漬。然後再往鍋裏倒點小蘇打。趁着小蘇打起泡，用刷子刷洗鍋面，再用水衝乾淨，污漬全部清理掉。
麥飯石鍋擁有保鮮性能好、微量元素豐富、油煙等優越性能，越來越受到人們喜愛。在使用過程中要注意，燒糊了需要及時清理。
