取大麥10斤混合黃沙放到鍋內翻炒至開花微黃，出鍋篩去黃沙，把大麥涼透粉碎成粉即可。使用搓餌時，可直接在麥粉里加入“麥香早餐奶”調配。沒有“麥香早餐奶”，可直接加河水調配。還可以根據魚情在餌料裏面加各種味形的添加劑。如使用拉餌，可在麥粉里加五分之一的拉絲粉，即是一款非常不錯的拉餌。
由大麥麪粉自制的釣餌比重較大，可直攻低部魚羣，有效避免中程小魚的接口，如釣行程，可適當加入雪花粉或者尺上類狀態餌。該釣餌是一款純天然的麥香型的釣餌，無論是自然水域、魚塘，對鯽魚、鯉魚、草魚、鯿魚效果奇特，收穫頗豐。
自制的大麥麪粉餌成本很低，並且味道純天然對淡水魚類有很大的吸引力，製作好之後密封保存可長期使用不變質，此餌光譜性強可單獨使用，也可以配合商品餌料搭配使用。
