雞尾酒的長飲和短飲得區別有：1、短飲一般是用利口酒杯，長飲大都用雞尾酒杯或颶風被，或者海波杯，柯林杯等；2、酒精度也有所不同，長飲由於加入軟飲料的含量大於基酒，酒精度普遍低於短飲；3、短飲很少有裝飾，而長飲一般都有裝飾。
