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五柳炸蛋爲什麼叫五柳炸蛋
分類:
經驗
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五柳炸蛋是一道
廣東
省的
漢族
傳統名菜,屬於粵菜。炸蛋香酥味美,伴着酸甜醬汁送入口,可令人胃口大開因此菜首先將
雞蛋
油炸,再用五柳菜,酸木瓜、黃瓜、紅羅卜、蕎頭、姜,加酸汁做成澆頭,所以叫五柳炸蛋。
標籤:
五柳炸蛋
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