福建南平講的話是閩南語，閩南語據傳起源於黃河、洛水流域，在西晉時期、唐朝、北宋遷移致福建南部，發祥於福建泉州，現主要分佈地除閩南地區和臺灣地區外，還廣泛分佈於閩東北地區、浙東南區、廣東潮汕、珠三角、廣東雷州半島、海南島及東南亞的大部分華人社羣，故福建南平講的話是閩南語。
