1、特產：中牟大蒜；2、中牟大蒜不僅以其品質優良，營養豐富，肉粘味香，辣味適中的特點和較高的藥用價值，營養價值享譽中外，還以其蒜頭大、瓣勻、不破碎、耐貯藏等優點備受國內外客商青睞 出口合格率高達94%，出口量佔全國總量的70%以上；3、中牟縣素有蒜鄉之稱，中牟大蒜以其種植面積大、產量高、品質優、銷路廣飲譽海內外，從而富裕了中牟農民，打出了中牟名聲，帶動了中牟經濟的迅猛發展，愈來愈顯示出大蒜生產和深加工的巨大潛力。
