三文魚可做檸檬香煎三文魚、照燒三文魚、蜜汁烤三文魚等。一共3步,以下是檸檬香煎三文魚的詳細操作: 操作/步驟 1、醃製三文魚 三文魚加鹽、黑胡椒、檸檬汁、少許橄欖油醃製15分鐘。 2、中火煎三文魚 熱鍋小火融化黃油,放入未脫皮的蒜、百里香、三文魚,調中火煎1分鐘。 3、三文魚盛盤 翻面煎一分鐘,盛盤擠少許檸檬汁即可享用。