蜂蠟成分極爲複雜且含有一定量的過敏原，過敏體質人羣食用後可能引起過敏，輕者出現脣舌紅腫及舌尖麻木等不適反應，嚴重時可能導致全身瘙癢、呼吸困難甚至過敏性休克，因此對蜂蠟過敏的人羣絕不能吃蜂蠟。蜂蠟未提純時含有少量的有毒成分，因此肝臟功能較弱的人羣食用未提純的蜂蠟可能引起食物中毒，特別是未滿週歲的嬰兒是嚴格禁止食用蜂蠟的，原因是嬰兒的胃腸功能本身就比較弱且肝臟解毒功能又差，若食用蜂蠟則極易因食物中毒而引發一系列的健康問題。蜂蠟不正確食用時可能影響胃腸消化功能，原因是蜂蠟中含有大量胃腸難以消化的脂肪性物質，少量食用時蜂蠟對胃腸功能有一定的調節作用，過量食用則反而可能引起消化不良或腹脹等不適。
