環境工程涉及給排水專業，大部分學校的環境工程是從給排水專業衍生出來的，給排水專業最初是土木工程下面的一個分支，一般稱爲衛生工程專業。給排水科學與工程專業培養具備城市給水工程、排水工程、水污染控制規劃和水資源保護等方面的知識，能在政府部門、科研單位、大、中專院校等從事規劃、設計、施工、管理、教育和研究開發方面工作的給水排水工程學科的高級工程技術人才。
