1、花石榴落葉小喬木，樹冠常不整齊，果石榴是落葉灌木或小喬木，樹冠叢狀自然圓頭形。2、花石榴觀花兼觀果，又分爲一般種和矮生種兩類，果石榴以食用爲主，並有觀賞價值，我國有近70個品種，花多單瓣。3、花石榴植株矮小，高僅1米左右，果石榴樹高可達5至7米，一般3至4米。4、花石榴和果石榴都是雌雄同株的樹種，只不過花石榴花期較長，果實較小，以觀賞爲主，果石榴則是花期偏短，果實色彩絢麗、籽粒晶瑩、甘美多汁、清涼爽口、營養價值高。
