戴勝鳥共有9個亞種。頭頂具鳳冠狀羽冠，嘴形細長，棲息于山地，平原，森林，林緣，路邊，河谷，農田，草地，村屯和果園等開闊地方，尤其以林緣耕地生境較爲常見。以蟲類爲食，在樹上的洞內做窩。性活潑，喜開闊潮溼地面，長嘴在地面翻動尋找食物。多單獨或成對活動。常在地面上慢步行走，邊走邊覓食，受驚時飛上樹枝或飛一段距離後又落地，飛行時兩翅扇動緩慢，成一起一伏的波浪式前進。停歇或在地上覓食時，羽冠張開，形如一把扇，遇驚後則立即收貼於頭上。性情較爲馴善。在中國，戴勝鳥象徵着祥和，美滿，快樂。
