狗，屬於脊索動物門、脊椎動物亞門、哺乳綱、真獸亞綱、食肉目、裂腳亞目、犬科動物。中文亦稱“犬”，狗分佈於世界各地。狗與馬、牛、羊、豬、雞並稱“六畜”。
狗是由狼馴化而來的。早在狩獵採集時代，人們就已馴養狗爲狩獵時的助手。因此，狗要算是人類最早馴養的家畜。河北武安磁山、河南新鄭裴李崗、浙江餘姚河姆渡等遺址，都出土有狗骨骼，足證其馴養歷史之久遠。山東膠縣三里河出土的狗形，造型生動逼真，使我們得見新石器時代家犬的形態特徵。陝西西安半坡遺址出土的狗骨，頭骨較小，額骨突出，肉裂齒小下頜骨水平邊緣彎曲，與現在華北狼有很大區別，說明人類馴養狗的歷史確實很早 。
