蛋龜都能冬眠，冬眠可以刺激蛋龜性成熟，對蛋龜的繁殖有重要的意義。在自然環境下溫度變化的速度比較緩慢的，自然環境下的蛋龜個體會因爲溫差的加劇變冷而進入冬眠狀態並從中對自身的繁殖機能活性化有很大的提升。使蛋龜的冬眠步驟示例如下：⒈首先對龜進行停食；⒉一週的時間使水溫下降到20攝氏度；⒊兩週內把水溫逐步下降到15攝氏度，這時蛋龜將會變得遲鈍；⒋再過兩週把水溫降低到5攝氏度，此時蛋龜已經完全進入冬眠狀態；⒌在蛋龜冬眠中，水溫保持5攝氏度。
