抑制法的滅火原理就是化學中斷法，就是使滅火劑參與到燃燒反應歷程中，使燃燒過程中產生的遊離基消失，而形成穩定分子或低活性遊離基，使燃燒反應停止，如干粉滅火劑滅氣體火災。乾粉滅火劑是由滅火基料，如小蘇打、碳酸銨、磷酸的銨鹽等和適量潤滑劑，如硬脂酸鎂、雲母粉、滑石粉等、少量防潮劑混合後共同研磨製成的細小顆粒，用二氧化碳作噴射動力。噴射出來的粉末，濃度密集，顆粒微細，蓋在固體燃燒物上能夠構成阻礙燃燒的隔離層，同時析出不可燃氣體，使空氣中的氧氣濃度降低，火焰熄滅。8kg的滅火機能噴射14到18秒，射程約4m，適用於撲滅油類、可燃性氣體、電器設備等物品的初起火災。乾粉滅火劑，可以灌裝於各種類型的手提式和固定式乾粉滅火裝置內，可與氟蛋白泡沫滅火劑、水成膜泡沫滅火劑聯用，撲救油罐的初起火災，能快速控制火焰發展，起到迅速滅火的作用。
